Enigma E’2ms / Super Traditional
Ajoute un système lait entièrement automatisé à la plateforme Super Traditional. Dotée d'une sortie eau chaude, d'une buse vapeur manuelle ou automatique et d'un système lait intégré pour servir à haut volume un lait texturé de qualité barista.
Spécifications du produit
Dimensions et installation
Nom de la machine
Enigma E’2ms / Super Traditional
Cas d'usage types
Single-operator or self-service
Dimensions (mm)
Poids
Hauteur max. de la sortie café (mm)
190
Hauteur max. de la sortie eau chaude (mm)
160 or 215
Coloris disponibles
Charcoal
Mises à jour machine
USB / Telemetry
Télémétrie
E'connect
Flux de travail et cadence
Nombre de tasses simultanées
2
Espresso par heure de pointe (extraction de 23 s)
175
Cappuccino par heure de pointe (extraction de 23 s)
175
Eau chaude par heure de pointe (200 ml)
170
Interface utilisateur
1 x Touch Screen — 256 mm (10.1") / 1280 x 800 px
Température de l'Americano ajustable
Yes
Systèmes de lait automatisés
- Distribution 1-Step directement en tasse
- 1 sortie de distribution 1.5-Step (distribution séparée de l'espresso et du lait)
- Mousse chaude et froide
- 2 types de laits
Buse vapeur avec Everfoam
1x
Poudre
E'Choco (Accessoire)
Fabrication et maintenance
Nombre de groupes
1
Capacité de la chambre d'infusion
24g
Nombre de moulins
2
Nombre de trémies à grains et capacités
2 x 1.5 kg
Nombre de boilers
2
Café moulu / Trappe à moulu
Optional
Capacité du tiroir à marc (g)
700
Capacité du chauffe-tasses (tasses à espresso)
64
Nettoyage et entretien
Nettoyage automatisé sans contact
Téléchargements :
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