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Decoding the DNA of Coffee
L’espresso est la quintessence du café. Il révèle les particularités de son terroir et son ADN. Chez Eversys, nous maîtrisons l’art de préserver les arômes et les saveurs grâce à un système unique d’extraction verticale à flux inversé. Nous tirons ainsi parti du meilleur de la matière. Le slogan. «True espresso with a touch » exprime toute la finesse de l’espresso tout en répondant aux normes d’excellence d’un barista traditionnel.
Notre histoire
Notre histoire a commencé au cœur des Alpes suisses, là où l'inspiration fleurit. Eversys a été créée en Suisse en 2009, par Jean-Paul In-Albon et Robert Bircher. Depuis juin 2017, la société italienne De’Longhi groupe est devenue un partenaire financier stratégique d'Eversys avec l'acquisition de 40% de ses actions. En mars 2021, le groupe De' Longhi a conclu un accord pour prendre le contrôle total d'Eversys. L'entreprise italienne s'engage à faire d'Eversys un leader sur le marché.
Retour vers le futur avec Légacy
Il y a quelques mois, nos équipes créatives et techniques se sont réunies pour réfléchir à nos réalisations et à nos projets pour l'avenir. Entreprise attachée au progrès, Eversys a toujours été à l’écoute des tendances du marché, tout en gardant un esprit ouvert à la véritable innovation. Et maintenant, nous aimerions vous présenter notre Légacy!
Vision & Mission
La vision d'Eversys est de développer une gamme de produits qui place la machine à café super-automatique au niveau de la machine traditionnelle avec les avantages d'une intelligence électronique. La mission d'Eversys est de diffuser notre concept e'Barista pour apporter une expérience unique dans la tasse sans contraintes liées à l'espace, à la productivité ou à la constance.
L’éveil des machines super traditionnelles
Passionné par la qualité du produit dans la tasse, Eversys a repoussé les frontières de l’automatisation à l’extrême. Mettre un vrai "barista" à l’intérieur de la machine s’avérant impossible, Eversys a disséqué toutes les fonctions manuelles de l’artisan qui conduisent à la préparation d’un produit unique et les a intégrées dans une interface électronique intelligente.
Actualité d’Eversys
L'évolution du café de la troisième vague : Un paysage en mutation
Série de blogs Eversys par Dale Harris
Le café de la troisième vague a commencé comme une niche, un mouvement mené par des...
