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Decoding the DNA of Coffee

Im Espresso zeigen sich die Essenz einer Kaffeebohne, die Eigenheiten ihres «Terroirs» sowie ihre DNA. Eversys ist Meister im Kreieren des ‘True Espresso with a touch’. Durch den gegen die Schwerkraft funktionierenden, optimalen Extraktionsprozess wird das Maximum aus jeder Bohne herausgeholt. Auf der Basis der sirupartigen Essenz lassen sich herausragende Kaffeegetränke kreieren, die den hohen Qualitätskriterien eines Barista bezüglich Geschmack und Textur entsprechen.

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte hat ihren Ursprung im Herzen der Schweizer Alpen, einem Ort der Inspiration. Eversys wurde 2009 in der Schweiz von Jean-Paul In-Albon und Robert Bircher gegründet. Seit Juni 2017 ist die börsennotierte italienische De’Longhi Gruppe mit dem Erwerb einer Minderheitsbeteiligung von 40% ein strategischer Finanzpartner von Eversys. Im März 2021 hat die De'Longhi Group eine Vereinbarung zur Übernahme der gesamten Kontrolle über Eversys getroffen. Das italienische Unternehmen hat sich verpflichtet, Eversys zu einem Marktführer zu machen.

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Zurück in die Zukunft

Vor einigen Monaten kamen unsere Kreativ- und Technikteams zusammen, um über unsere Erfolge und Zukunftsprojekte nachzudenken. Als innovationsorientiertes Unternehmen achtet Eversys seit jeher auf Markttrends und ist offen für originelle Neuerungen. Und nun möchten wir Ihnen vorstellen...
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Vision und Mission

Die Vision von Eversys besteht darin, die Lücke zwischen traditionellen italienischen Kaffeemaschinen und intelligenten elektronischen Kaffeevollautomaten zu schliessen. Die Mission von Eversys besteht darin, das Konzept des e’Barista zu erweitern und erstklassigen Trinkgenuss ohne Einschränkungen in Ort, Qualität, Produktivität und Beständigkeit zu bieten.
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Die Auferstehung der Super-Traditional Maschinen

Die Leidenschaft für beste Espressoqualität hat Eversys dazu getrieben, alle Grenzen der automatisierten Zubereitung von Kaffeegetränken zu sprengen. Sämtliche Handgriffe und Kenntnisse eines professionellen Barista wurden genau analysiert und in einem intelligenten technischen Konzept abgebildet. So liefert der e’Barista Spitzenqualität auf Knopfdruck.
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Neues von Eversys

Wird die Kommerzialisierung von Robotern in Zukunft die Arbeit von Baristas ersetzen?

Crown Coffee

Das Gaststättengewerbe bietet komplexe Aufgaben und niedrige Löhne. In einer...

fallstudien