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e’2

Für Einsatzbereiche, in denen die Qualität auch bei kleinerer Tagesleistung stimmen muss

Key Features e’ 2

  • 56 cm breit
  • 175 Espresso pro Stunde

 

 

 

175 Espresso/Stunde
23 s Extraktionszeit
150 Tassen Heisswasser/ Stunde/200ml

2 Espresso gleichzeitig

Manueller Dampf, kon­ tinuierliche Dampfver­ sorgung, Autosteam mit Temperaturkontrolle

Leistungsbedarf

Ein-­Phasen 1 x 230 V, 1L-N-PE, 30 A, 50/60 Hz, 5,8 kW
Zwei-­Phasen 1 x 208 V, 2L-PE, 30 A, 50/60 Hz, 4,9 kW
Drei­-Phasen 3 x 230 V, 3L-N-PE, 16 A, 50/60 Hz, 8,6 kW

Wasser

Edelstahl-Gewebeschlauch Länge = 2 m mit Überwurfmutter G3/8", 2,5 bis 4 bar

Ablauf

Schlauch Ø = 16/22 mm, Länge = 2 m

Wasserqualität

Gesamthärte: 4 – 8° dGH, Karbonathärte: max. 6 ° dKH pH-Wert: 7,0 – 7,2

Schnittstellen

USB, SD-Card, Ethernet, Serial RS-232, CCI (24 VDC, 15 W)

Standby-Modus

Weniger als 2 Watt Stromverbrauch

Beleuchtung vorne

Vollfarb-LED, alle Farben und Farbverläufe einstellbar

Technische Daten

Gewicht

83 kg

Brühkammer

1 x bis zu 24 g

Mühle

2 x drive Keramikmahlscheiben

Benutzeroberfläche

1 x 8" Farb-Touchscreen

Bohnenbehälter

2 x 1.5 kg

Kaffeeauslauf

Höhe 65 mm bis 165 mm

Kaffee Boiler

1 x 1,6 Liter

Dampf Boiler

8,0 Liter

Optionale Ausstattung

e’Foam

Diese Funktion ermöglicht dem Benutzer die Herstellung von Barista-Milchschaum-Qualität per Knopfdruck.

Koffeinfreier Pulverschacht

Diese Option ermöglicht es dem Benutzer, entkoffeinierte Kaffeegetränke direkt in der Maschine zu produzieren.

Bohnenbehälter­-Schloss

Durch den abschliessbaren Bohnenbehälter werden unerlaubte Manipulationen verhindert. Die Qualität der Bohnen und das Mahlwerkes werden geschützt.

Unter-­Theken Satzbehälter

Bei hoher Produktivität entstehen grosse Mengen an Kaffeesatz. Mit dem grossen Auffangbehälter kann dieser unter der Thekenoberfläche entsorgt werden, womit der unterbrechungsfreie Betrieb der Maschine über einen längeren Zeitraum gewährleistet ist.

CCI / CSI-­Konnektivität für Kreditsysteme

Diese Schnittstelle stellt die Verbindung mit Zahlungs- und Kreditsystemen her.

Internetanschluss

Über eine LAN-Verbindung, kann das Gerät angeschlossen werden und ist über das Internet zugänglich.

Varianten

Kühlschrank

 

Integrierter Kühlschrank / 4-Litre-Behälter.

Tassenwärmer

 

100 bis 130 tassen, abhängig von der Größe der Tasse.

Fotogalerien

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